21. 8. 2014 | Recepty
Grilované kuře na plechovce piva - úžasná dobrota - jiné kuře už nikdy
120 min
Nízká
Suroviny
kuře
sůl
koření na kuře od Justu
česnek
plechovka piva
Postup přípravy receptu
Kuře řádně omyjeme, osušíme a celé nasolíme (sůl prsty vmasírujeme) a zabalíme do folie a dáme na 1,5 hod do lednice. Pak kuře pořádně omyjeme, osušíme a potřeme kořením a rozmačkeným česnekem (opět prsty vmasírovat). Necháme půl hodiny při pokojové teplotě. Mezitím si připravíme gril (gril na uhlí), uhlí dáme po stranách a na to namočené ořechové lupínky (třísky). Půlku piva z plechovky vypijeme a na zbytek "nasadíme" kuře. Kuře grilujeme 2 hodiny.
Autor: veronika