Návody a tipy
Nejlepší marinády na maso
Základem úspěšného grilování je kvalitní maso. Jeho chuť, vůni ale i křehkost a šťavnatost můžete upravit marinováním. Pro úspěch ale musíte dodržet určitá pravidla ...
číst víceZvládejte grilování na jedničku!
Období oblíbených grilovaček právě začíná! Pokud máte dilema, jaký gril a od jakého výrobce zvolit, nezoufejte! Poradíme Vám!
číst víceHamburgery na grilu
Pořádný hamburger je jedním ze třech základních pilířů grilování (společně se steaky a žebry).
číst víceDeset nejčastějších chyb při grilování
Grilování má být snadné, zábavné a bezstarostné. Bohužel až příliš často probíhá zcela opačně. Kde děláme nejčastěji chyby a jak se jim můžeme vyvarovat?
číst víceGrilování vs. barbecue! Znáte rozdíl?
O grilování mluvíme vždy, když tepelně upravujeme jídlo nad ohněm, ale je třeba odlišovat grilování od barbecue. Tyto dva postupy se od sebe totiž radikálně liší. Znáte rozdíl?
číst víceJaký gril vybrat? Na uhlí, plyn či elektriku?
Na současném trhu je opravdu široká nabídka grilů různých funkcí, designů i cenové relace. Jak se v ní ale orientovat a vybrat si gril přesně podle svých požadavků?
číst víceNejlepší maso na gril
Základem chutných steaků je samozřejmě kvalitní maso. Podívejte se, které kusy masa se nejlépe hodí pro grilování.
číst víceNejlepší steaky v 6 snadných krocích!
Steak je snad nejchutnější a nejoblíbenější pochoutkou, jakou si na grilu můžeme připravit. Aby byl výsledek Vašeho snažení dokonalý, přinášíme Vám tipy, jak dosáhnout chutného, šťavnatého a správně propečeného steaku.
číst víceStupně propečení steaku
Stupně propečení jsou pro barvu, teplotu, strukturu a především výslednou chuť steaků mimořádně důležité. S naším jednoduchým návodem si snadno připravíte steak přesně pro Vás a svými znalostmi překvapíte všechny své…
číst víceStylové stolování pro jedinečnou atmosféru…
Letní večery, kdy se sejdeme s rodinou, přáteli či sousedy okolo grilu jsou prostě nezaměnitelné. Skvělou atmosféru můžete potrhnout nejen vybranými pochoutkami, ale také stylovým stolováním.
číst víceTOP 5 nejoblíbenějších marinád!
Co by to bylo za grilování bez vynikajících marinád, které dokonale podtrhnou a zvýrazní chuť masa? Seznamte se s 5 recepty, které se ve světě oprávněně těší největší oblibě!
číst více