Suroviny
3 větší papriky, 300 g mletého - mix masa , 1 cibule, 1 vejce, oregano,sůl, pepř
Postup přípravy receptu
Papriky omyjeme, vybereme jadřince a rozřízneme napůl. Mleté maso ochutíme solí, čerstvým pepřem, čerstvým oreganem a saturejkou, přidáme nakrájenou cibuli a vejce. Promícháme.
Papriky naplníme a dáme na gril. Podáváme bud s rajským sosem s rýží nebo jen s pečivem a salátem.
Autor: Ivana Černá