Suroviny
- 2 menší cukety
- 1 stroužek česneku
- sýr Cottage
- nakládaná sušená rajčata
- bazalka
- sůl
- pepř
- olivový olej
Postup přípravy receptu
Cuketu podélně nakrájíme na tenké plátky, osolíme a necháme cca 15 min. vypotit.
Mezitím na trošce olivového oleje lehce osmahneme nahrubo nasekaný česnek, smícháme s nakrájenými sušenými rajčaty a sýrem, osolíme a opepříme podle chuti, vmícháme nasekanou bazalku.
Z plátků cukety srolujeme malé závitky, které zpevníme párátkem či nití, naplníme směsí a dáme pod gril na cca 5-7 min.
Podáváme s čerstvým pečivem.
Autor: isindy