Suroviny
pstruh
drcený kmín
sůl
česnek 2 ks
máslo(asi 30g)
voda na podlití
Postup přípravy receptu
Pstruha omyjeme, osolíme i ve vnitř, pořádně posypu drceným kmínem, přidám nakrájený česnek, podliju vodou a na povrch ryby dám plátky másla. Vložím do pekáče a dám do trouby na gril(popř.klasicky peču), pstruha polévám výpekem.
Autor: anete