Suroviny
1 makrela (mražená nebo čerstvá)
olej
koření na ryby
bylinky
čerstvá zelenina dle chuti + brambory
Postup přípravy receptu
Makrelu potřeme olejem (já používám olivový), okořeníme, posypeme bylinkami. Mezitím si nakrájíme na kostky syrovou zeleninu a brambory a ochutíme. Můžeme dát do alobalu vše dohromady, nebo rybu a zeleninu s brambory zvlášť. Záleží na každém. Můžeme také makrelu grilovat zvlášť bez alobalu. Jak v troubě s funkcí gril nebo na venkovním grilu.
Autor: L e n i c k a