Suroviny
4 okáče obecné
šťáva ze dvou limetek
hrubá sůl, pepř
olivový olej
máslo, bylinky
koření na ryby
Postup přípravy receptu
Okáče očistíme a zbavíme šupin, osolíme hrubou solí, pokapeme liemtkovou nebo citronovou šťávou, posypeme kořením na ryby a dáme pod horký gril po každé straně asi 8-10 min ogrilovat. Podáváme s pečivem nebo s bramborem.
Autor: Ivana Černá