Suroviny
4 lžíce bílého vinného octa
1 lžíce medu
1 lžička worchestru
mletý černý pepř
4 lžíce oleje
1/2 lžičky dobromyslu
plátky vepřové panenky - asi 16 kousků (4 porce)
Postup přípravy receptu
Ve skleničce smícháme všechny suroviny na mariádu a dobře protřepeme. Maso nakrájíme na plátky a pečlivě směsí obalíme. Marinujeme alespoň šest hodin a poté na grilu opečeme.
Autor: Daniela Svobodová