Recepty
Grilovaná kuřecí křidélka TERIYAKI
Kuřecí křídla den předem naložíme do marinády a druhý den grilujeme - lze i péct v troubě. Horkovzdušná trouba je ideální.
číst víceGrilované kuře ala "kutil Tim"
Kuře omyjeme,nasolíme a potřeme paprikou. Dáme grilovat na 1,5hod při cca 200stC. Průběžně potíráme směsí oleje,piva a Oregana. Až je kuře "akorát", tak ihned naklačíme do hlavy !
číst víceJakou dělám já marinádu
Cibuli nakrájíme na drobno, přidáme všechny suroviny a dáme do vyšší nádoby. Tyčovým mixérem rozmixujeme
číst víceKrkovice v alobalu
Maso v celku nasolíme a nakořeníme dle chuti a zabalíme do alobalu. Pečeme na grilu z každé strany 35 minut, poté rozbalíme a dopékáme.
číst víceGrilovaná vepřová žebírka
Všetky prísady na pastu zmiešame (cesnak prelisujeme), potrieme rebierka a odložíme na 24 hod do chladničky. Potom osolíme z oboch strán a pečieme v rúre cca 45 minút. Podávame s pečenými zemiakmi, zeleninou, šalátom…
číst víceBurger s grilovaným kuřetem a mozzarellou
1. V nekovové nádobě promíchejte kuřecí medailonky s olejem, citronovou šťávou, solí a pepřem. Zakryté nechte pět minut marinovat. 2. Potřete rozkrojené housky olejem, rozložte je řeznou plochou vzhůru na plech…
číst víceBochánky "dvou sýrů" s pikantním očkem
Goudu nebo eidam nastrouháme najemno. Asi tak 2 lžíce odložíme stranou, zbytek vmícháme do mletého masa,přidáme jogurt, promícháme, podle chuti opepříme a osolíme a dáme na půl hodiny odpočinout do ledničky. Odložený…
číst víceGrilovaná jablka s marmeládou i pro dia
Jablka nejprve namočíme asi na 10 minut do studené vody, z důvodu, aby se předešlo případnému spálení. Pak je rozpůlíme, odstraníme jádřinec a šťopku i bubáka a vyhloubíme střed do mističky. Ten ihned prokapeme šťávou,…
číst více